L’incontro con i cittadini-consumatori è linfa vitale per la nostra azienda. Da questa convinzione sono nati, nel 2005, il nostro salumificio e lo spaccio aziendale. Allo spaccio di Trigolo è possibile trovare tutti i nostri salumi, realizzati nel segno dell’alta qualità, del gusto, della genuinità, del tipico sapore ‘made in Cremona’.

L’impegno di rendere la filiera corta, anzi cortissima – collegando l’azienda alle case dei consumatori – ci ha portati ad aderire con entusiasmo al ‘Mercato degli Agricoltori’ promosso da Coldiretti Cremona. E’ una proposta nella quale crediamo fortemente: creando un legame immediato, senza intermediari, tra il primo e l’ultimo anello della catena alimentare si garantiscono trasparenza e qualità e si combatte la moltiplicazione dei prezzi dal campo alla tavola.